{"id":394,"date":"2021-04-07T21:18:00","date_gmt":"2021-04-07T21:18:00","guid":{"rendered":"http:\/\/luzemhisterio.com.br\/blog\/?p=394"},"modified":"2025-09-02T23:43:03","modified_gmt":"2025-09-02T23:43:03","slug":"baralho-cigano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/ritos-e-deuses\/baralho-cigano\/","title":{"rendered":"Povo Cigano"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

HOMENAGEM<\/p>\n\n\n\n

Povo cigano
Povo errante, que vem do Oriente
Salve sua For\u00e7a
Salve sua Luz
Povo que trilhou verdes penedos
Atravessou os cascalhos de rios cantantes
Coroados pela luz das fogueiras
Iluminados pela claridade do luar
Movidos pela antiga e m\u00edstica Magia
Cuja sabedoria oculta
Traz a vis\u00e3o e os n\u00fameros
A arte de ler m\u00e3os e almas
Povo encantado
Povo marcado\u2026\u2026.
Tens sob a alegria estes olhos tristes
Sob as vestes coloridas o cora\u00e7\u00e3o dolorido
Quantos foram perseguidos e colocados sob grilh\u00f5es\u2026
Pois prender um cigano \u00e9 decretar-lhes morte
Quanta supera\u00e7\u00e3o, tanta riqueza de saber da alma humana
Ah, Povo cigano, com seu riso
Seu orgulho e altivez,
Elucida nossas mentes
Abra nossas almas
Desimpe\u00e7a nossos atos
Livre-nos de todo o medo
Ensina-nos tamb\u00e9m
A dan\u00e7ar, cantar, viver de um amanhecer a outro
Da\u00b4-nos for\u00e7as de cumprir nossos des\u00edgnios
Segue conosco nesta senda de inc\u00f3gnitas
Ajude-nos a desvendar estes mist\u00e9rios
Resolver nossas pr\u00f3prias contendas
Termos fogo no olhar, vivacidade no sorriso
E Amor no cora\u00e7\u00e3o
Salve Povo Cigano
Salve Sarah Khali!!!!!!!
OPTCH\u00c1!!!!!!!!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Alegria da Liberdde<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

CULIN\u00c1RIA CIGANA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

DOCE DE OURO DOS CIGANOS<\/p>\n\n\n\n

Duzentos gramas de a\u00e7\u00facar fino ,Uma x\u00edcara de ch\u00e1 com \u00e1gua Casca de uma laranja Seis cravos da \u00cdndia Dois peda\u00e7os de canela em pau. Seis ovos, retire as claras bate em neve depois coloque as gemas e volta a bater at\u00e9 ficar cremoso.<\/p>\n\n\n\n

MODO DE PREPARAR:<\/p>\n\n\n\n

Coloque em uma panela a \u00e1gua com a casca da laranja, os cravos da \u00edndia e a canela em pau.Deixar ferver bem.Depois coe em uma peneira.Volta para a panela s\u00f3 o liquido e coloque o a\u00e7\u00facar para fazer uma calda branca.Quando esta calda estiver fervendo vai jogando as colheradas dos ovos batidos.
OBS: Sempre \u00e9 bom jogar de uma a duas nunca demais para n\u00e3o se juntarem.Quando ficar na superf\u00edcie desta calda retire com uma espumadeira uma a uma,vai colocando em uma compoteira grande e bonita.
Quando acabar a sobra da calda coloque em cima de tudo um pouco fria.
Esta ai o doce de ouro o melhor o doce de ouro em calda dos ciganos.<\/p>\n\n\n\n

BISCOITO DE CANELA<\/p>\n\n\n\n

2 ovos1 e \u00bd x\u00edcara de ch\u00e1 rasa de farinha de trigo 4 colheres de sopa rasa de amido de milho 2 colheres de sopa rasa de a\u00e7ucar ou ado\u00e7ante. 2 colheres de sopa cheia de margarina . 2 colheres de ch\u00e1 rasa de fermento em p\u00f3. 1 colher de ch\u00e1 rasa de canela.Junte todos os ingredientes em um recipiente e misture-os formando uma massa homog\u00eanea. Unte uma forma com margarina e farinha. Fa\u00e7a bolinhas apertando-as com um garfo. Leve ao forno pr\u00e9-aquecido por 20 minutos.<\/p>\n\n\n\n

P\u00c3O COM FRUTAS<\/p>\n\n\n\n

1 kg de farinha de trigo integral 2 tabletes de fermento biol\u00f3gico. 2 copos duplos de \u00e1gua morna. 1 x\u00edcara de \u00f3leo. 1 colher de ch\u00e1 de sal. 4 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar mascavo. 1 x\u00edcara de frutas cristalizadas cortadas em peda\u00e7os pequenos. \u00bd x\u00edcara de uva passa<\/p>\n\n\n\n

MODO DE FAZER<\/p>\n\n\n\n

Dissolver o fermento na \u00e1gua morna,acrescentar o a\u00e7\u00facar, a farinha, o \u00f3leo e o sal.Amassar bastante. Misturar as frutase dividir a massa em 2 partes iguais.Untar 2 f\u00f4rmas e colocar a massaque deve atingir a metade daaltura da f\u00f4rma. Cobrire deixar crescer por 3 horas.Assar em forno quente.Este p\u00e3o \u00e9 uma delicia.
Autora: Cigana Ana Natasha<\/p>\n\n\n\n

ARROZ CIGANO<\/p>\n\n\n\n

3 x\u00edcaras de ch\u00e1 de arroz branco. 6 x\u00edcaras de ch\u00e1 de \u00e1gua. 2 ma\u00e7as-vermelhas grandes cortadas em peda\u00e7os sem casca. 250 gramas de passas sem caro\u00e7o. 250 gramas de queijo mussarela. 2 bananas sem casca, cortadas em vertical e fritas no azeite doce. 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar fino misturado com canela em p\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

MODO DE PREPARAR:<\/p>\n\n\n\n

Cozinhe o arroz com as passas e a\u00e7\u00facar agosto.<\/p>\n\n\n\n

Depois deste arroz cozido e frio; coloque em uma forma, ou tabuleiro ou em um pirex.Em camadas a primeira de arroz, depois algumas fatias de banana frita e por cima das bananas um pouco de a\u00e7\u00facar com canela em p\u00f3; em cima disso tudo algumas fatias de queijo mussarela.<\/p>\n\n\n\n

A segunda camada coloque em cima do queijo mais um pouco de arroz, em cima do arroz algumas fatias fina de ma\u00e7\u00e3, em cima das fatias de ma\u00e7a um pouco de a\u00e7\u00facar misturado com canela e por cima algumas fatias de queijo.<\/p>\n\n\n\n

Repita as camadas, terminando com o queijo mussarela.
Leve ao forno at\u00e9 derreter o queijo e est\u00e1 ai um delicia.<\/p>\n\n\n\n

BOLO CIGANO (CIGANOS DE PORTUGAL)<\/p>\n\n\n\n

INGREDIENTES:<\/p>\n\n\n\n

6 ovos. 250 grs. de miolo de am\u00eandoa, pelada e ralada. 250 grs. de a\u00e7\u00facar. 100 grs. de chocolate em p\u00f3. 1 xicara de doce de gila. Para os ovos moles: 300 grs. de a\u00e7\u00facar. 1,5 dl de \u00e1gua. 5 ovos inteiros .1 gema de ovo .1 colher de sobremesa cheia de maizena<\/p>\n\n\n\n

CONFEC\u00c7\u00c3O:<\/p>\n\n\n\n

Unte uma forma redonda e lisa com manteiga, forre o fundo com papel vegetal e torne a untar.Bata muito bem os ovos com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter uma mistura fofa.Envolva bem sem bater, o chocolate, a am\u00eandoa ralada e a gila.Deite o preparado na forma e leve ao forno moderado a cozer cerca de 45 a 50 minutos (este bolo n\u00e3o pode ficar demasiado seco, tem que ficar \u00famido).Depois de cozido, deixe arrefecer um pouco e desenforme.Depois de frio, barre todo o bolo com os ovos moles.<\/p>\n\n\n\n

OVOS MOLES:<\/p>\n\n\n\n

Leve ao fogo numa ca\u00e7arola, o a\u00e7\u00facar misturado com a \u00e1gua.Deixe ferver cerca de 3 minutos.Retire do fogo, e, deite em fio sobre os ovos previamente batidos com a maizena. Leve novamente ao fogo moderado, mexendo sempre at\u00e9 engrossar.
Sathya Mandir<\/p>\n\n\n\n

RECEITA DO MANJAR DE SANTA SARA<\/p>\n\n\n\n

Esse Manjar \u00e9 servido durante a Slava de Sara Kali , no dia 24 de maio.<\/p>\n\n\n\n

INGREDIENTES:<\/p>\n\n\n\n