{"id":843,"date":"2015-10-06T18:57:15","date_gmt":"2015-10-06T18:57:15","guid":{"rendered":"http:\/\/luzemhisterio.com.br\/blog\/?p=843"},"modified":"2025-09-03T14:18:51","modified_gmt":"2025-09-03T14:18:51","slug":"como-fazer-mostarda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/questao-de-ser\/como-fazer-mostarda\/","title":{"rendered":"Como fazer Mostarda"},"content":{"rendered":"

\"mostarda1\"<\/a><\/p>\n

Fazer mostarda caseira com uma mistura b\u00e1sica de sementes de mostarda, gr\u00e3os de pimenta, vinho branco e temperos variados \u00e9 muito simples. Basta passar todos os ingredientes juntos por um processador de alimentos, deixar marinando por uma noite e estar\u00e1 pronta.<\/p>\n

\u00c9 importante acertar na combina\u00e7\u00e3o de ingredientes e escolha um bom vinho branco seco.<\/p>\n

Aqui, o toque de gra\u00e7a e originalidade est\u00e1 em temperar a mostarda com flores de lavanda- que, ali\u00e1s, produzem um suave aroma.<\/p>\n

O que \u00e9 preciso:<\/h2>\n

3 colheres de sopa de pimenta vermelha<\/p>\n

3 colheres de sopa de flores de lavanda seca<\/p>\n

6 colheres de sopa de sementes de mostarda branca<\/p>\n

4 colheres de sopa de vinho branco seco.<\/p>\n

2 colheres de sopa de mel de flores.<\/p>\n

2 colheres de ch\u00e1 de sal.<\/p>\n

1\/2 colher de ch\u00e1 de vinagra de vinho branco<\/p>\n

Modo de fazer:<\/p>\n

    \n
  1. Pique ligeiramente os gr\u00e3os de pimenta, as flores de lavanda e as sementes de mostarda, para quebra-las um pouco, mas em peda\u00e7os grandes.<\/li>\n
  2. Acrescente o vinho branco \u00e0 mistura de pimenta e sementes de mostarda e mexa um pouco.<\/li>\n
  3. Deixe marinando por aproximadamente 1 hora, e acrescente o restante dos ingredientes secos.<\/li>\n
  4. Junte o vinagre. Se a mistura ficar muito seca, coloque um pouco de vinho at\u00e9 atingir a consist\u00eancia adequada.<\/li>\n
  5. Opa! se a mostarda ficar muito liquida, acrescente mais sementes de mostarda<\/li>\n<\/ol>\n

    Dica: se quiser, voc\u00ea pode acrescentar alho \u00e0 mostarda, dependendo de seu gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Fa\u00e7a a sua Mostarda.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":844,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,9],"tags":[677],"class_list":["post-843","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-questao-de-ser","category-receitas-para-nutrir","tag-questao-de-ser-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=843"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/843\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3193,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/843\/revisions\/3193"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}