{"id":895,"date":"2015-12-26T14:56:16","date_gmt":"2015-12-26T14:56:16","guid":{"rendered":"http:\/\/luzemhisterio.com.br\/blog\/?p=895"},"modified":"2015-12-26T15:30:18","modified_gmt":"2015-12-26T15:30:18","slug":"antepastos-para-o-ano-novo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/questao-de-ser\/receitas-para-nutrir\/antepastos-para-o-ano-novo\/","title":{"rendered":"Antepastos para o Ano Novo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-901\" src=\"http:\/\/luzemhisterio.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/dipberinjela-300x300.jpg\" alt=\"dipberinjela\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/dipberinjela-300x300.jpg 300w, https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/dipberinjela-150x150.jpg 150w, https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/dipberinjela-50x50.jpg 50w, https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/dipberinjela.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<p>2 berinjelas(cerca de 1 kg)<br \/>\n1 colher(sopa) de azeite de oliva extra virgem<br \/>\n6 dentes grandes de alho descascados<br \/>\n1\/2 x\u00edcara de tomates secos bem picados, lavados e escorridos<br \/>\n3 colheres(sopa) de pur\u00ea de tomate<br \/>\n1 colher(sopa) de vinagre bals\u00e2mico<br \/>\n1 pitada de pimenta-de-caiena<br \/>\n1 colher(sopa) de Bragg LIquid Aminos*<br \/>\n1 colher (sopa) de salsa italiana picada<\/p>\n<h2>Modo de fazer:<\/h2>\n<p>1. preaque\u00e7a o forno 230\u00b0C. Corte as berinjelas ao meio no sentido do comprimento, pincele um pouco de azeite de oliva e ponha numa assadeira com a parte cortada para baixo.<br \/>\n2.Coloque os dentes de alho na mesma travessa e tamb\u00e9m os pincele com azeite de oliva.<br \/>\n3.Asse por quarenta a cinquenta minutos ou at\u00e9 as berinjelas ficarem macias e o alho dourar.Retire o alho antes que escure\u00e7a.<br \/>\n4. Deixe as berinjelas esfriarem e coloque-as em um escorredor. Em seguida, retire a polpa com uma colher.<br \/>\n5. Bata no liquidificador ou processador de alimentos todos os ingredientes.<br \/>\n6. tempere a gosto e leve \u00e0 geladeira at\u00e9 ficar bem frio.<br \/>\n* Bragg Liquid Aminos: amino\u00e1cido liquido n\u00e3o-fermentado que atua como um substituto do molho de soja ou tamari. Contem cerca de 25 por cento a menos de s\u00f3dio do que os molhos de soja de baixo s\u00f3dio.<\/p>\n<p>Bom apetite!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caviar de Berinjela<\/p>\n<p>Este prato de berinjela assada, alho e tomates secos \u00e9 um \u00f3timo acr\u00e9scimo a uma salada. Tamb\u00e9m serve como um dip(molho) saboroso e de baixa gordura para legumes crus em palitos servidos como aperitivo ou com p\u00e3o \u00e1rabe torrado com azeitonas pretas.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":901,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[331,307,330],"class_list":["post-895","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas-para-nutrir","tag-antepasto","tag-nutrir","tag-receitas-vegan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/895","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=895"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/895\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":916,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/895\/revisions\/916"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=895"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/luzemhisterio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}